Sie erreichen uns per Mail unter: info@brackweder-hof.de oder telefonisch unter 0521 942660.
Es gelten die aktuell gültigen Corona-Bestimmungen für NRW, bzw Bielefeld.
wir freuen uns über Ihren Besuch und über die ersten warmen Sonnenstrahlen.
Genießen Sie auf unserer Speisekarte die ersten Frühlingsboten, frische Gemüse, leichte Suppen, feine Fisch- und Fleischgerichte.
Ostern haben wir geöffnet:
Ostersamstag Abends
Ostersonntag Mittags und Abends
Ostermontag Mittags
Karfreitag geschlossen
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Preise in €
Suppen:
Würzige Tomatensuppe mit Pesto und Mozzarellakugel 7,80
Meerrettichsuppe mit Spargelspitzen 7,80
Provencalisches Kräutersüppchen mit Ricottaravioli 7,80
Appetitanreger:
Feldsalat – Rote Beete – Ziegenfrischkäse - Walnüsse 11,50
Tomate Caprese – Büffelmozarella - Basilikum 12,50
Carpacchio vom Rinderfilet – Parmesan - Rucola 12,50
Frühlingssalate – gebratene Spargelspitzen - Entenbrust 13,50
Fleischgerichte:
Tafelspitz – Meerrettichsoße – Wurzelgemüse - Kartoffelrösti 21,00
Kalbsbäckchen geschmort – Rotweinsoße – tournierte Gemüse Kartoffelpüree 21,50
Schweinefilet im Speckmantel – sahniger Wirsing – Croquetten 22,00
Krosser Entenbraten - Frühlingsgemüse – Croquetten 23,50
Züricher Kalbsgeschnetzeltes – Champignons –
Kartoffelrösti – Salatteller 23,50
Jäger – Topf, Wildfilets, gefüllter Pfirsich, Waldpilze, Croquetten 28,50
Rehgeschnetzeltes – Pilze – Quittengelee – Kartoffelrösti 27,50
Rumpsteak (250g) – Pfeffersoße – Pommes frites - Salatteller 32,00
Vegetarisch:
Südtiroler Spinatnocken – Tomatenragout – Parmesan 17,50
Gratinierte Polenta – Tomaten – Oliven 17,50
Feine Fischgerichte:
Skreifilet - Zitronengrassoße – Petersilienkartoffeln - Salatteller 25,00
Gebratenes Lachsfilet – Ricard-Safranemulsion - Basmatireis 23,50
Doradenfilet mediterran gebraten – Ratatouille – Rosmarinkartoffeln 23,50
Dessert:
Frische Waffeln – Sauerkirschen – Vanilleeis - Schlagsahne 7,50
Ananas Rasputin – Zitroneneis – Wodka 7,50
Eierlikörbecher – Früchte – Vanille und Erdbeereis – Schlagsahne 7,50
Hausgemachtes Lakritzeis – Mangospalten – Schlagsahne 7,50
Hinweis für Allergiker:
wir sind verpflichtet, auf Zutaten und Stoffe, welche Allergien auslösen können, hinzuweisen. Wir haben eine Karte vorbereitet, die Sie jederzeit einsehen können.
Änderungen vorbehalten