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> Speisekarte____________________  DIE FÜNF arbeiten seit 17 Jahren an gemeinsamen Ideen und besuchen immer wieder andere Länder um unsere Speise- und Getränkekarten aktuell und individuell zu gestalten. Die Spezialitätenwoche im nächsten Jahr führt uns in das Burgund mit seinen wundebaren Weinen.
kräftige Rinderbrühe mit bunter Einlage
eine halbe Ente in zwei Gängen serviert:
Blaubeercrepes mit Vanilleeis Carpaccio vom Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan und Ruccola Curry Ingwer Süppchen Kalbsfilet auf Paprikasoße mit Spaghetti Karibisches Feuer, brennend serviert
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