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Speisekarte


Senner Stangenspargel

Unser kleines Spargel-Menü: € 29,80

Rahmsuppe von frischem Spargel

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Stangenspargel - westfälischer Knochenschinken - Rührei

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Vanillerahmeis - Erdbeeren

 

Vorspeisen:

Spargelcocktail "Emilie" - Zitronen-Creme fraiche € 8,50

Rahmsuppe von frischem Spargel € 5,20

 

Senner Stangenspargel zur Wahl mit:

Rumpsteak medium vom Grill € 28,00

Norweger Lachsfilet € 27,50

dazu servieren wir sc. Hollandaise - zerlassene Butter - Petersilienkartoffeln

 

Stangenspargel "Mailänder Art" - Schinken - Parmesan überbacken € 17,50

 

Frische Pfifferlinge

Frische Pfifferlinge in Kräutern gebraten - Bratkartoffeln - Salatteller € 16,50

zur Wahl mit:

2 zarten Kalbsschnitzeln € 23,50

Schweinefiletmedaillons € 22,50

Rührei € 19,80

 

3 Stück frische Matjesfilets

Zwiebelringe - grüne Bohnen - Bratkartoffeln € 15,50

Dillsoße - Shrimps - Dillkartoffeln € 17,50

 


Suppen

Grukenkaltschale € 3,50

Sämige Fischsuppe € 6,00


Gabel - Bissen

Frühlingssalatteller als Beilage € 4,20

Rindercarpaccio - Ruccola - Parmesan € 9,70

Räucherlachs - Schmand - Kartoffelpuffer € 8,50


 

Pasta

mit:

Tomate - Pesto - Ruccola - Parmesan € 11,50

Garnelen - Tomate - Pesto - Ruccola - Parmesan € 15,50

Bolognese - Salat - Parmesan € 11,50


 Fisch

Sylter Fischteller - Kräuterbutter - Bratkartoffeln - Salatteller € 19,50

Finkenwerder ganze Scholle - Speckwürfel - Petersilienkartoffeln - Salatteller € 17,50


Tagesgerichte

feinheimische Küche:

Burger vom lippischen Weidering - Käse - Tomaten - Zwiebelringe - Pommes frites € 12,50

Zwei zarte Schweineschnitzel - Bratkartoffeln - Salatteller € 14,50

Geschnetzeltes von der Kalbsleber - Apfel-Calvadosrahmsoße - BRatkartoffeln € 16,50

Fish & Chips - sc.remoulade € 14,50


Tagesgerichte

Putenbrust "Hawai" - Currysoße - Basmatireis € 16,50

Drei zarte Schweinemedaillons - Champignonsahnesoße - Croquetten - Salatteller € 18,80

Kalbsgeschnetzeltes - Champignons - Kartoffelrösti - Salatteller € 19,00

Rumpsteak vom Grill - Tomate - Pfeffersoße - Bratkartoffeln € 24,00

Surf & Turf - Rinderfilet - Garnelen - Bratkartoffeln € 26,50

Lammrücken - Thymianjus - Ratatouille - gratinierte Kartoffeln € 26,50


Dessert

Früchtebecher - Eierlikör - Erbeer/Vanilleeis - Schlagsahne € 4,80

Sabayon - Zitronensorbet € 6,00

Lauwarmer Schokoladenkuchen - Vanillerahmeis - Kirschkompott  € 6,00

Frische Erdbeeren - Vanillerahmeis - Sahne € 5,50


Hinweis für Allergiker:
wir sind verpflichtet, auf Zutaten und Stoffe, welche Allergien auslösen können, hinzuweisen. Wir haben eine Karte vorbereitet, die Sie jederzeit einsehen können.

Änderungen vorbehalten

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